?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: еда

Оригинал взят у dmsh92 в Интересные факты о Coca-Cola


В ходе прошлогоднего преcc-тура на ростовский завод Coca-Cola я узнал несколько интересных фактов об этом напитке и компании в целом. Хочу ими с вами поделится.

- В 2016 году знаменитому напитку исполнилось 130 лет. Его родиной считается город Атланта.

- Coca-Cola придумана фармацевтом и изначально продавалась в аптеке, как средство от расстройств нервной системы.

- Изначально, продажи составляли 9 стаканов в день. Напиток продавался на розлив. Кола в бутылке вышла в свет только в 1894 году.
Read more...Collapse )


promo dmsh92 march 26, 2016 15:18 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Здесь может оказаться ваша реклама.


В начале недели мне с друзьями довелось побывать в Приэльбрусье. Приехали мы рано утром. Поэтому в кафе кроме шаурмы и гиро заказать ничего было нельзя.
Как готовится шаурма все знают. Лаваш начиняют овощами, мясом, соусами. Затем сворачивают и кладут под пресс-гриль, чтобы он стал хрустящим. Но в Приэльбрусье вместо пресс-гриля используется другая конструкция.
Read more...Collapse )


В минувшие выходные я организовывал очередную туристическую поездку. На этот раз своих клиентов я вывез в пос. Тульский, который находиться вблизи Майкопа. Целью нашего путешествия было посещение термальных источников.
Read more...Collapse )


6 лет назад в хуторе Новоалександровка Ростовской области начал свою работу завод по производству Coca-Cola. Примерно через год на заводе открылся единственный на Юге России музей, посвященный этому напитку. О нем и пойдет речь.

Read more...Collapse )

Калмыцкая кухня

О достопримечательностях Элисты я писал отдельный пост. Сегодня я напишу о том, что я там попробовал.
В калмыцкой кухне, как и в кавказской, используется много баранины. Так же ей присущи многие блюда кавказской и среднеазиатской кухонь - лагман, махан (аналог шулюма) и другие.
Из именно калмыцкого я попробовал три блюда.
1 - Дотур - суп из бараньих желудков, потрохов и ливера с зеленью и лапшой. На вкус вполне приемлемый, но бараний запах очень сильно дает о себе знать. Попробовать ради интереса можно, но второй раз я это блюдо уже не закажу.


Я протупил и не сфоткал блюда, которые ел. Поэтому все фото взял в интернете.

2 - Берги - иными словами пельмени. От обычных русских пельменей отличается формой и фаршем - здесь он баране-говяжий. Хотя, и у нас некоторые такой делают. Если любите пельмени, будучи в Калмыкии, можете смело заказывать берги. Разочарованы не будете.



3 - Борцоки - кусочки теста или пирожки без начинки. Немного сладкие. Подаются к чаю. Тесто, оно и есть тесто))



Калмыцкий чай я там не пробовал. Взял себе его домой. Буду упражняться в приготовлении. Об этом тоже напишу.
Недавно мне удалось совершить очередное путешествие по кавказу. Мной были посещены Владикавказ, Фиагдонское ущелье, Грозный и Пятигорск. По итогам этого путшествия я готовлю ряд материалов. Ну а начну с вкусного.



Перед вами жижиг-галнаш - одно из основных блюд чеченской кухни. Галушки, кусок говядины и чесночный соус. Вообще галнаш (галушки) являются в чечне основным гарниром. По вкусу они напоминают толстые разварившиеся макароны. К ним уже идет мясо - говядина, баранина или курица. Так же их едят со сметаной и разными соусами.
Стоит блюдо с картинки - 300 рублей.
Кроме этого, в Чечне готовят лепешки с тыквой или творогом, самл собой шашлык и еще много всего. Но, так как я был в Грозном меньше одного дня, все поробовать не успел.
Чеченская кухня мне показалась самой примитивной из кавказских. Все просто - сделали самое простое тесто, сварили мясо и готово. Не надо заморачиваться, как с осетинскими пирогами, долмой, сациви и другими кавказскими блюдами. Но в этой простоте, заключается и плюс чеченской кухни. Тем более, что отсутсвие сложных рецептов не делает эту кухню менее сытной и вкусной.  

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com